A alface americana é uma alface crocante, tipo Butterhead, também chamada Buttercrunch alface. Um tipo de alface que cresce em cabeças soltas com dobras macias nas folhas. A cor é verde ou marrom claro para as folhas externas e amarelo para as folhas internas. A textura das folhas é macia e amanteigada. As variedades de Butterhead incluem Bibb, Buttercrunch, Tania, e Tom Thumb, um tipo miniatura. A alface cresce melhor em temperaturas frias, entre 7 – 18 °C. Elas podem tolerar geadas leves, mas não temperaturas frias constantes, portanto, o melhor momento para plantar alface buttercrunch é no início da primavera. Aprenda como plantar alface americana neste artigo
Sementes da Alface Americana
As alfaces precisam ter um solo arejado, rico em matéria orgânica e livre de ervas daninhas.
Faça trincheiras paralelas rasas com o dedo no chão. Separe as trincheiras 60 cm entre si. Plante as minúsculas sementes de alface manteiga uniformemente ao longo da trincheira.
O solo deve ser bem umedecido, mas não encharcado. Em cerca de 60 a 80 dias eles estarão prontos para a colheita.

Também é possível plantar alface em vasos.
Cuidados Alface Americana
A alface gosta de climas úmidos e frescos. Portanto, no início da primavera, outono e invernos quentes, ela pode ser deixada a pleno sol. Mas no verão é recomendável deixá-la em um lugar sombrio.
A alface gosta de climas úmidos e frescos. Portanto, no início da primavera, outono e invernos quentes, ela pode ser deixada a pleno sol. Mas no verão é recomendável deixá-la em um lugar sombrio. Isto nos dará mais tenras e saborosas alfaces.

Colheita
A alface não deve ser armazenada, deve ser retirada diretamente do jardim ou das panelas no momento em que deve ser consumida.
As alfaces podem ser colhidas desde quando são muito pequenas até atingirem seu tamanho final, durante esta etapa elas são muito saborosas.
Esperamos que nosso artigo sobre como plantar alface americana ser muito útil.
Aprenda sobre vegetais de crescimento rápido em menos de 60 dias.
