Como Plantar Orégano – Passo a passo

Neste artigo vamos falar sobre como plantar orégano, sendo esta planta parte da família Origanum, sendo a cultivar Origanum vulgare mais utilizada.

Esta planta pode atingir uma altura de 20 cm a 80 cm, sendo as condições em que é cultivada as grandes responsáveis pelo sabor que terá de suas folhas e flores. Esta planta é amplamente utilizada para fins medicinais e para uma grande variedade de pratos.

planta de orégano

Fatores a Considerar Sobre Como Plantar Orégano

Clima para Orégano

O orégano é uma planta capaz de crescer melhor em climas moderadamente quentes, entretanto, o cultivo de orégano pode suportar temperaturas que variam de 4 °C a 32 °C, sendo ideal uma temperatura que varia entre 21 °C a 25 °C.

Luminosidade para Orégano

O Orégano precisa de muita luz e precisam receber luz direta do sol por pelo menos algumas horas por dia. Se você quiser uma cultura de orégano mais picante com um aroma mais forte, você deve expor a planta por um tempo maior à luz solar.

Solo para o Orégano

Um ponto a ter em mente sobre como plantar orégano é que o solo deve ser bem drenado e de preferência fértil, apesar do que foi dito acima, esta planta pode crescer mesmo em solos pobres. A planta é bastante tolerante ao pH do solo, sendo o ideal um pH entre 6 e 8. Outro ponto a ter em mente sobre como cultivar orégano é que o solo deve ser calcário.

Rega de Orégano

Uma dica sobre como cultivar orégano é que esta planta deve ser regada com frequência para manter o solo úmido. Visto que a cultura esteja bem desenvolvida, o solo pode ser deixado secar por um curto período. Também não se deve permitir que a cultura de orégano fique alagada, pois, tanto a falta como o excesso de água podem danificar esta planta.

Como Plantar Orégano

Orégano pode ser cultivado tanto por semente, pela divisão dos rizomas (consiste em cortar os rizomas do metrô, para que novas plantas cresçam) ou por estacas (consiste em plantar pequenas estacas retiradas dos caules, raízes ou folhas que são plantadas em um ambiente úmido, para que novas plantas cresçam), sendo estes dois últimos os métodos preferidos como plantar orégano, já que o plantio por semente requer mais tempo para o crescimento das plantas e sua colheita.

As sementes podem ser semeadas diretamente no local onde irão crescer, também podem ser semeadas em camas de sementes, pequenos vasos ou copos feitos de jornal com uma medida de 10 cm de altura e 5 cm de diâmetro. Nestes últimos casos, as plantas devem ser replantadas da cama de sementes quando tiverem quatro pares de folhas definitivas. A germinação geralmente ocorre em duas semanas.

orégano em vaso
Orégano em vaso

Em lugares onde o inverno não é muito rigoroso, a planta pode ser cultivada como uma perene, formando tufos com raízes emaranhadas. Pode-se dividir esta planta a cada 2 ou 3 anos e usá-las para aumentar o número de culturas de orégano. A desvantagem deste método é que as plantas velhas produzem folhas sem muito sabor, em contraste com as folhas retiradas das plantas jovens.

O cultivo por estacas retiradas dos galhos de plantas saudáveis é o método ideal, pois produz plantas muito semelhantes à planta-mãe e estas levam menos tempo para crescer. Os galhos devem ser cortados com cerca de 15 cm de comprimento e as folhas devem ser retiradas, deixando apenas aquelas na extremidade mais próxima do galho (3 ou 4 pares de folhas). Finalmente, a parte inferior do galho deve ser submersa em um recipiente com água até que as raízes cresçam, e depois deve ser plantada no local escolhido.

A separação entre os cultivos de orégano pode ser de 30 cm, porém, este valor pode variar de acordo com o tamanho do cultivo dos oréganos.

Esta planta também pode ser cultivada em vasos e recipientes de tamanho médio ou grande, sendo o cuidado de orégano em vasos do mesmo tamanho.

Outro ponto a ter em mente sobre como plantar orégano é que devemos remover todos os vestígios de plantas invasivas, pois elas absorvem nutrientes e recursos.

orégano flor

Como Plantar Orégano: Colheita

A colheita de suas folhas pode começar quando a planta tem cerca de 20 cm de altura, pensa-se que suas folhas têm um sabor melhor quando elas começam a brotar flores. As flores também podem ser usadas como condimento quando se abrem.

O sabor das folhas é mais forte quando elas são secas, e esta é a forma em que geralmente é usada. As folhas frescas podem ser secas em um local escuro, quente, seco e bem ventilado.

Os oréganos podem produzir entre 4 a 5 anos se cultivados em um clima adequado e com boas condições de crescimento.

orégano jardim colheita