Beterraba (Beta vulgaris L.) é um vegetal importante para os seres humanos de muitos pontos de vista. Embora, não seja tão popular quanto tomate ou alface. Neste artigo, explicaremos tudo sobre Colheita das beterrabas, Quando Colher a Beterraba, tempo de colheita da beterraba, & Como Saber Quando A Beterraba Esta Pronta Para Colher.
Diferentes variedades de beterraba são cultivadas. Alguns são consumidos crus ou cozidos – seja a raiz ou a folha – outros são usados para extrair açúcar e o resto é usado como ração de gado.
Tabela de Conteúdos
Variedades de Beterraba
Existem muitas variedades de beterraba, mas as mais conhecidas são as seguintes:
- Vermelho Escuro de Detroit
- Detroit Dourada
- Maravilha Primitiva
- Cylindria
- Chioggia
Quando Colher a Beterraba?
Quando colher a beterraba? Cada variedade de beterraba tem diferentes tempos de colheita, por exemplo, a beterraba Vermelha Escura de Detroit e a Cylindria podem ser colheitas em 60 dias.
As beterrabas Wonder e Chiogga estarão prontas para a colheita em 55 dias.
Finalmente, temos a beterraba de Detroit dourada que pode ser colheita em apenas 50 dias!!!!
Por exemplo, na variedade de beterraba Cylindra, você terá as verduras para colher quando tiverem entre 10 e 15 cm de comprimento.
Beterraba Vermelha Escura de Detroit
Detroit Dark Red Beets é uma variedade popular para jardineiros. Estes são fáceis de cultivar e muito deliciosos. Ótimo comido fresco, assado, e até suco. Detroit Dark Red Beets vai germinar de 5 a 8 dias após o plantio.
Em aproximadamente 60 dias, a Beterraba Vermelha Escura de Detroit estará pronta para a colheita. Você pode colher as verduras quando elas têm 15 e 45 cm de comprimento. Lembre-se que eles precisam ser plantados em uma área cheia de sol.
Que Mês Você Colheita Beterrabas?
A beterraba é um vegetal que prefere climas frios. No final da primavera ou outono, a beterraba estará pronta para a colheita, tudo depende de quando você plantar sua beterraba. Você deve plantar beterraba a cada 2 a 3 semanas se as condições climáticas forem adequadas. Então, colher em momentos diferentes e sempre ter beterraba fresca.
Melhor Momento Para A Colheita Da Beterraba
Melhor momento para colher beterraba. Beterraba estará pronta para colher depois de cerca de 8 semanas. A melhor época para colher beterraba é no final da primavera ou outono.
Melhor Tempo para Colher as Beterrabas. Quando o solo está muito seco, é melhor regar a beterraba alguns dias antes da colheita para que a beterraba saia do solo mais facilmente.
Já mencionamos que a beterraba é uma planta que prefere temperaturas frias, por isso deve ser plantada na época certa do ano para corresponder a essas condições.
Melhor momento para colher beterraba. Em regiões com climas frios e úmidos, a beterraba pode ser cultivada durante todo o ano. Por exemplo, em nosso jardim, há beterrabas de janeiro a dezembro.
Melhor momento para colher beterraba. Em climas quentes e secos, é preferível cultivar beterraba do outono ao final da primavera, já que o calor intenso do verão não é nada favorável. Se você procurar um lugar protegido do sol do meio-dia, ele pode ser mantido no jardim durante todo o verão.
Para escolher uma data de semeadura, tenha em mente que a planta precisa de cerca de 3 meses para atingir um tamanho aceitável. Portanto, pode ser semeado durante todo o outono, inverno – se as geadas não forem muito fortes – e até o início da primavera, se a intenção é abandonar a cultura durante o verão.
Quando Colher a Beterraba?
Quando colher a beterraba? Se você quiser colher as folhas, você deve fazê-lo quando eles medem de 12 a 14 centímetros. Lembre-se que os verdes são mantidos por um curto período.
Quando colher a beterraba? Se você quiser consumir as folhas de beterraba, é preferível fazê-lo antes que a raiz engrossa, desde então parte dos nutrientes terá deixado as folhas e será armazenada na raiz.
Você deve começar a cortar as folhas de beterraba algumas semanas após a semeadura, assim que elas tiverem o tamanho desejado.
A raiz da beterraba é colheita 90 dias após o plantio quando mede entre 3 a 7 centímetros de diâmetro. A colheita não deve ser feita tardiamente, pois as raízes podem se tornar fibrosas.
No momento da colheita, algumas folhas devem ser deixadas para melhor preservação. Depois, o excesso de solo deve ser lavado. A cultura da beterraba pode ser armazenada por várias semanas em um lugar fresco.
Quando colher a beterraba? Se o solo onde as beterrabas são plantadas é muito seco, é melhor irrigar alguns dias antes da colheita para que a beterraba saia do solo mais facilmente.
Para colher a beterraba, segure-a pelas folhas na parte que une a raiz e lentamente puxe-a para fora. Você também deve usar uma pequena pá para remover o solo e colher a beterraba mais facilmente.
Como Saber Quando A Beterraba Esta Pronta Para Colher
Como Saber Quando A Beterraba Esta Pronta Para Colher. A beterraba pode ser colheita quando você vê os ombros da beterraba saindo do chão. Eles também podem ser colheitos conforme o tamanho desejado da beterraba.
Como você sabe quando a beterraba está pronta para colher? Beterrabas com superfície lisa e de cor escura são melhores para comer, mas beterrabas pequenas também são muito saborosas. Se a beterraba crescer muito grande, é provável que sejam mais fibrosas, por isso não é recomendável deixar as beterrabas crescerem muito grande.
Quando Colher a Beterraba Para Processamento?
Quando colher a beterraba para processamento? Para quem quer fazer picles ou pode sua beterraba para preservação, a beterraba pode ser colheita a qualquer momento. Você deve processar beterrabas de qualquer tamanho.
Quando colher a beterraba para processamento? Beterrabas pequenas serão um pouco mais doces. Ou você deve usar beterraba grande que vai encher vários potes ou latas. Este é um dos meus favoritos: Como Conservar Beterraba – Guia Completo
Como Armazenar Beterraba
Como armazenar beterrabas? É possível armazenar beterraba crua na geladeira por um período de 2 semanas.
Armazenar beterraba no vinagre é uma forma alternativa que mantém boa preservação por 6 semanas. Finalmente, métodos como desidratação, congelamento e conservação conseguem armazenar beterraba por até 1 ano.
A desidratação de vários produtos, como a beterraba, está se tornando cada vez mais frequente e popular. Isso se deve às diferentes maneiras pelas quais ele pode ser usado depois que ele está nesse estado. Além disso, é usado como um tipo de suplemento alimentar e, em alguns casos, como corante natural.
Esperamos que este artigo seja de grande ajuda e que você, consiga colher suas beterrabas perfeitamente. Recomendamos nosso artigo sobre Como Plantar Beterrabas em Vaso, passo a passo.
