Como Plantar Jaca Passo a Passo – Guia

A árvore de jaca (Artocarpus heterophyllus) pertence à família Moraceae, é nativa da Ásia, mas está distribuída por vários países tropicais como Brasil e Jamaica, e próspera melhor em climas quentes. O fruto desta árvore é considerado como o maior do mundo. Tem um cheiro forte e um sabor agradável, semelhante ao da manga. Saiba como plantar jaca em casa neste artigo.

Características Da Árvore De Jaca

Esta árvore sempre verde pode atingir uma altura máxima de 27 metros, cresce rapidamente se mantida em condições favoráveis, o que ajuda seu bom desenvolvimento. O tronco desta árvore é grosso e marrom-acinzentado, os galhos são verdes. Floresce e dá frutos durante todo o ano.

A jaca é uma fruta grande, pode pesar até 50 quilos, é uma fruta verde com espigas no exterior e amarela no interior. Sua polpa é macia e quando madura emite um cheiro de banana e abacaxi, contém pequenas sementes marrons no seu interior.

A madeira da árvore jaca tem uma cor intensa, é usada para fazer móveis, instrumentos musicais e também para construção, é uma madeira altamente valorizada em países como a Índia.

Fatores a Considerar ao Plantar Jaca

Clima

Se você está se perguntando como cultivar jacas, você deve saber que é necessário um clima tropical úmido. As plantações de jacas são extremamente sensíveis à geada e não podem tolerar a seca. Altitudes acima de 1200 metros acima do nível do mar tornam-se prejudiciais, assim como ventos fortes e sustentados.

Solo e Umidade

Esta árvore floresce em solos ricos, profundos e ligeiramente porosos. Eles também desfrutam de uma fonte constante de umidade, embora não consigam tolerar o excesso. Se as raízes estiverem muito molhadas, elas deixarão de produzir frutos e poderão até mesmo morrer.

Como Plantar Jaca Passo a Passo

A propagação é geralmente feita por semente. Se você precisar obter sementes, deve obter sementes que sejam bastante frescas. Estes podem perder viabilidade dentro de um mês após serem colhidos da fruta, embora haja casos em que eles podem durar até cerca de três meses.

As sementes de jaca podem ser iniciadas no solo ou em casa. A germinação pode levar de três a oito semanas. No entanto, este processo pode ser acelerado, mergulhando as sementes em água por 24 horas. Uma vez que a muda produz quatro folhas (semeadas em mudas) ela deve ser transplantada com muito cuidado devido à presença de uma raiz axial longa. Se você esperar mais, a raiz principal da muda será difícil de ser transplantada.

As jacas preferem estar localizadas a pleno sol em solo bem drenado, embora tolere solos arenosos, arenosos ou rochosos. Entretanto, como mencionado acima, não tolera o excesso de umidade.

Plantar uma árvore de jaca a partir de sementes pode ser um esforço gratificante, mas é necessário ter as condições adequadas para o cultivo desta árvore frutífera de clima quente. Lembre-se de que iniciar uma árvore a partir de uma semente pode exigir paciência, mas a frutificação deve começar no terceiro ou quarto ano.

Como Cuidar Jaca

Há certos elementos de cuidados a serem tomados em conta. Uma delas é que esta árvore pode viver até 100 anos, mas a produtividade vai diminuir à medida que envelhecer.

É importante fertilizar sua jaca com nitrogênio, fósforo, potássio e magnésio na proporção de 30 gramas de 8:4:2:1 aos seis meses. A quantidade deve ser dobrada a cada seis meses até que a árvore tenha dois anos. Após dois anos, 1 kg por árvore de fertilizante 4:2:4:1 deve ser fornecido e aplicado no início e no final da estação chuvosa.

Outro aspecto importante a se ter em mente quando se cultiva jaca é que os ramos mortos devem ser podados para manter o crescimento. A poda para manter a árvore a uma altura de 4,5 m facilitará a colheita.

Colheita da Jaca

A maioria das frutas atinge a maturidade no verão e no outono, embora as frutas ocasionais possam amadurecer durante outros meses. A colheita de jaca raramente ocorre durante o inverno e o início da primavera. Três a oito meses após a floração, a maturação dos frutos deve ser verificada.

A fruta madura faz um som oco quando tocada, enquanto a fruta verde terá um som sólido.  Além disso, os espinhos da fruta devem estar bem desenvolvidos, bem espaçados e ligeiramente macios. A fruta também emitirá um aroma muito aromático e a última folha do talo ficará amarela quando madura.

A quantidade de látex diminui à medida que ele amadurece, portanto, quanto mais maduro for menos bagunçada será a colheita. Se você quiser reduzir o látex emitido pela jaca, você deve fazer três cortes rasos nos frutos alguns dias antes da colheita.

Lembre-se ao colher que o talo cortado exalará um látex branco e pegajoso que pode manchar as roupas, portanto, use luvas e roupas de trabalho. Você pode parar o fluxo de látex enrolando a extremidade cortada da fruta com uma toalha de papel ou jornal. Visto que o jaca esteja maduro, a degradação ocorrerá rapidamente, mas com a refrigeração este processo pode ser retardado por cerca de 3 a 6 semanas.

Dicas para Plantar Jaca

Recomendamos seguir estas dicas para plantar corretamente a jaca:

Recomenda-se regar a planta a cada 15 dias durante a estação do verão.

A árvore não deve ser plantada em áreas com temperaturas baixas (abaixo de 21 °C), devido a sua baixa tolerância ao frio.

Deve ser cultivada no seu lugar original para evitar transplantes, que podem danificar as raízes da planta.

Benefícios da Jaca

Fonte de vitaminas, minerais e proteínas.  Esta fruta é rica em vitamina B1, niacina, cálcio, ferro, ácido fólico, ácido ascórbico, potássio e proteínas favoráveis ao nosso organismo.

Infecções oculares.  Uma infusão com as folhas desta planta e aplicada sob a forma de gotas, ajuda a curar infecções como a conjuntivite.

Otites.  Algumas gotas de extrato das folhas maceradas desta planta, aplicadas nas orelhas, ajudam a aliviar a dor.

Antidiarreica. O látex ou resina extraído desta planta ajuda com doenças estomacais como a diarreia.

Diabetes, hipertensão, asma. Beber um chá feito das folhas da jaca ajuda a baixar a pressão arterial e os níveis de açúcar no sangue, além de ser eficaz contra condições respiratórias, como a asma.

Afrodisíaco e contra ressacas. Graças ao conteúdo nutricional deste fruto e suas propriedades refrescantes, as sementes e a polpa da jaca ajudam com as doenças causadas pela ingestão de álcool e servem como um excelente melhorador sexual.

Condições de pele. Ajuda a melhorar problemas de pele como abcessos, úlceras e verrugas.

Esperamos que você tenha achado útil este artigo sobre como plantar jaca. Sugerimos a leitura de nosso artigo sobre como plantar maracujá.