Mostramos a você como plantar canela. A canela é a camada marrom-avermelhada nos galhos e no tronco de uma canela. Para colher, será necessário cortar uma parte da canela e remover a camada mais externa da casca de árvore. Use um raspador de tinta para raspar a camada de folhas de canela, e depois permita que a canela seque em um ambiente quente. Você pode moer a canela em pó ou utilizá-la em sua forma enrolada.
Tabela de Conteúdos
Como Plantar Canela Passo a Passo
Decida se você quer plantar canela dentro ou fora de casa. As caneleiras se darão bem em qualquer lugar, desde que recebam sol pleno. Se as temperaturas em sua área caírem abaixo de 20 °C, então talvez seja melhor plantar a canela em casa.
Você não precisa manter uma canela em vaso em casa o ano todo. Você pode mantê-lo fora e trazê-lo para dentro somente quando a temperatura cair abaixo de 20 °C.
Passo 1:
Colha você mesmo as sementes. Se você compra uma muda ou colhe as sementes, é com você. Se você optar por colher as sementes, espere até que as bagas fiquem pretas primeiro, depois divida-as. Secá-los à sombra por 2 a 3 dias, depois dividi-los e enxaguá-los. Deixe-os secar na sombra mais uma vez.
Colha sementes de canela forte e saudável com casca lisa e fácil de descascar e um alto teor de óleo. Planejar o uso das sementes dentro de 7 a 10 dias.
Talvez você possa comprar sementes frescas de canela on-line, mas você deve plantar o mais rápido possível.
Passo 2:
Faça um buraco de 30 cm para sua árvore. Use uma palheta de jardinagem para criar um buraco de 30 cm de profundidade e 30 cm de largura. Se você estiver plantando uma semente, use um dedo ou bastão para fazer um buraco de 1,3 cm de profundidade.
Você pode plantar várias sementes em um recipiente porque as cortará mais tarde. Mantenha os furos de 2,5 e 5 cm de distância.
Você só pode plantar 1 árvore por 1,2 m.
Passo 3:
Colocar a árvore no buraco e, em seguida, tampar o solo. Retire a árvore do frágil vaso que entrou primeiro, depois solte suavemente o torrão. Coloque a árvore no buraco, depois preencha os buracos com mais terra. Com suavidade, dê palmadinhas na terra com suas mãos.
Se você estiver começando com sementes, coloque 1 semente em cada buraco, depois pincele à terra sobre o buraco.
Passo 4:
Regar o solo. Usar água suficiente para umedecer o solo. Se você plantou sua árvore em um vaso, então continue regando até que a água comece a sair do(s) orifício(s) de drenagem no fundo. Após esta rega inicial, não é necessário regar a árvore novamente até que o topo de 5,1 cm esteja seco.
Não utilize água da torneira, pois ela é frequentemente tratada com produtos químicos.
Passo 5:
Diluir as plântulas quando elas surgirem. Espere até que as mudas formem seu primeiro conjunto de folhas verdadeiras; elas serão maiores e mais escuras do que as outras folhas. Em seguida, colher a muda mais forte e saudável, e colher o resto. Você pode descartar as mudas arrancadas ou transplantá-las em vasos separados.
Se você começou com uma árvore jovem, então você não precisa se preocupar em cortar.
Diferença Entre a Canela birmanesa e a Canela Do Ceilão
As folhas de louro são muito diferentes da canela no paladar, mas tanto a canela-verdadeira quanto a cássia são derivadas de parentes distantes da árvore do louro. A canela do Ceilão vem de Cinnamomum verum ou C. zeylanicum, enquanto a canela birmanesa vem de C. burmanii. Outras variedades principais de cássia incluem C. cássia, nativa da China, e C. loureirii, o equivalente vietnamita. Em cada caso, é a casca interna da árvore colhida para formar a especiaria. A casca é cuidadosamente descascada em pequenas tiras, curvadas para formar as distintas plumas ou ‘varas’ de canela.
Onde Plantar Canela?
Para plantar canela, escolha um local que receba 12 horas de luz solar diariamente. O sol pleno é uma necessidade para a canela, portanto, em algum lugar que receba 12 horas de sol pleno por dia seria o ideal. Se for uma árvore de interior, uma janela voltada para o sul seria ideal, pois a luz do sol seria mais forte.
Se você mantiver a árvore em casa e viver no hemisfério sul, uma janela voltada para o norte seria melhor.
Colheita De Canela
1: esperar até que a árvore tenha 2 anos antes da colheita. Não é necessário podar a árvore, pois o processo de colheita se encarregará disso. Você saberá quando a árvore estiver pronta para a colheita quando a casca ficar marrom e as folhas se tornarem mais firmes.
2: corte de 4 a 6 hastes no chão entre o final da primavera e o final do verão. Escolha 4 a 6 hastes retas, de aparência saudável, depois use uma serra de dentes finos para cortá-las até que tenham de 3,8 a 6,4 cm de comprimento. Certifique-se de cortá-los em ângulos de 30 graus, inclinando-se para o centro / na árvore.
Seria ainda melhor fazer isso durante a estação chuvosa, pois a casca será mais fácil de remover.
3: corte os rebentos em comprimentos mais curtos, depois marque a casca. Algo entre 7 e 10 cm seria o ideal. Use uma faca afiada para cortar a casca longitudinalmente (de cima para baixo).
Se o caule colhido fosse mais velho, talvez fosse necessário cortar um pouco na madeira.
4: descasque a casca dos brotos e, em seguida, coloque-os para secar. Use seus dedos ou uma faca para afastar a casca da madeira. Uma vez descascada a casca, coloque-a em uma área sombreada por cerca de 4-5 dias para secar.
A casca começará naturalmente a se enrolar sozinha após descascada. Este é o seu pau de canela!
5: esperar 2 anos antes de colher novamente a canela. Como muitas outras especiarias, a canela pode durar muito tempo. Isto significa que seu lote original de canela colhida deve durar até a próxima colheita. Você pode colher de 4 a 6 caules a cada 2 anos.
Se for uma árvore de interior, você pode cortar os caules mais curtos se eles crescerem muito tempo. Deixada para si mesma, uma canela pode crescer até 2,4 m.
Não colher os mesmos caules todas às vezes.
Como Plantar Canela – Solo
Comprar algum solo que drena bem de um berçário. Não utilize solo de jardim, pois pode conter bactérias nocivas que podem contaminar sua árvore. Se o solo não for rotulado como “bem drenado”, certifique-se de que contenha terra, areia e perlite. Esta combinação particular permitirá que o solo drene bem.
Para uma árvore ao ar livre, você precisa de terra suficiente para preencher uma área de 1,22 metros quadrados.
Para uma árvore de interior, você precisa encher um vaso de 61 cm por 51 cm.
Certifique-se de que o pH do solo esteja entre 4,5 e 5,5. A canela adora o solo ácido, por isso esta faixa de pH é uma necessidade. Comprar um kit de teste de pH de um viveiro, depois usá-lo para testar o pH do solo.
Se o pH for muito alto, cubra o solo com 2,5 a 5,1 cm de esfagno de turfa, depois trabalhe a turfa nos primeiros 20 a 30 cm de solo.
É improvável que o pH esteja abaixo de 4,5, mas se estiver, misture algum calcário no solo.
Como Plantar Canela – Fertilizante
Aplique um fertilizante de liberação prolongada entre o final do inverno e o início do outono. Escolha um fertilizante de 8-3-9 ou 10-10-10 tempo, e aplique em um raio de 51 cm ao redor da base da árvore. Arraste um garfo de jardinagem através do fertilizante para misturá-lo no solo. Faça isso uma ou duas vezes por semana, começando no final do inverno e terminando no outono.
Você também pode usar um fertilizante orgânico feito de esterco e plantas apodrecidas.
Leia as instruções que acompanham seu fertilizante para saber exatamente quando, quanto e com que frequência utilizá-lo. Cada marca será diferente.
Quando a árvore amadurecer após 2 a 3 anos, você deve usar o dobro de fertilizante.
Cuidados Com a Canela
Aguarde até que o topo de 5,1 cm esteja seco antes de regar a árvore. Dependendo de quão quente e ensolarado está, você pode acabar regando tão pouco quanto uma vez por semana a cada dia.
Dado que a árvore tenha amadurecido, após cerca de 3 anos, ela só precisa ser regada durante a seca. Isto ocorre porque as raízes cresceram o suficiente para alcançar o solo úmido.
Teste a umidade do solo enfiando o dedo dentro dele. Se o solo parecer seco, é hora de regar.
Mantenha um raio de 25 a 30 cm livre ao redor da árvore. Isto inclui coisas como palha, capim, ervas daninhas e outras coberturas de solo. Estas coisas podem abrigar pragas que podem danificar sua árvore. Para evitar isso, mantenha um raio de 25 a 30 cm ao redor da base do tronco livre de cobertura morta ou vegetação.
Remover Ervas Daninhas a Vegetação Rasteira
Remover ervas daninhas 3 a 4 vezes por ano durante os primeiros 2 anos. Depois disso, você só precisa remover as ervas daninhas 1 ou 2 vezes por ano.
Tratar áreas doentes com fungicidas ou removê-los. A remoção da área enferma é o método mais seguro e seguro. Em alguns casos, como a mancha de folha cinzenta ou de ferrugem, você pode conseguir usar fungicidas. Em casos mais extremos, como cancro, você terá que remover a parte doente.
Esperamos que você tenha achado útil este artigo sobre como plantar canela em casa. Recomendamos nosso artigo sobre a canela nas plantas: benefícios e usos no jardim.
